Vente de canistrelli traditionnels corses faits maison à Bastelica

Les canistrelli sont des petits gâteaux secs de bergers et sont incontournables en Corse. Ces spécialités, d’origine supposée médiévale, auraient été créées lors d’une cérémonie religieuse qui se déroule à Calvi (capitale de la Balagne) au cours de la Semaine Sainte. 

Fabriqués à base d’ingrédients locaux, sélectionnés pour leur qualité et leur goût : farine de blé, sucre et vin blanc, ils sont aussi parfois agrémentés de citron ou d’anis. 

Idéaux en toutes occasions, servez vos canistrelli avec du café, du thé ou encore un chocolat chaud. Au goûter ou au petit déjeuner, ces savoureux biscuits sucrés croquants raviront les grands comme les petits.

Ils peuvent également être utilisés pour réaliser un tiramisu aux saveurs inoubliables : une recette régionale immanquable. À déguster seuls, à tremper dans une boisson chaude pour un biscuit fondant ou à incorporer dans vos recettes de desserts, les canistrelli vous accompagneront tout au long de la journée. 

I Dolci di Tangoni propose à la vente différents parfums de canistrelli. Découvrez vite nos recettes familiales gourmandes et réconfortantes adaptées à tous les goûts. 

I Dolci di Tangoni, votre biscuiterie familiale corse installée à Bastelica, dans le secteur de Tavera, Ucciani et Ocana, vous propose une sélection gourmande de canistrelli maison. 

Retrouvez nos 2 gammes de canistrelli : au vin blanc (plus secs) et au beurre (plus sablés), pour des moments de dégustation conviviaux.

Nous vous proposons différents parfums au choix (noisettes, amandes, pépites de chocolat, noix, figues, citron, nature, etc.).

Faites le plein de saveurs sucrées avec nos délicieuses recettes artisanales de canistrelli !

En boutique ou en Click & Collect, découvrez nos spécialités régionales gourmandes et authentiques. Commandez directement sur notre boutique en ligne pour un retrait rapide en boutique à Bastelica.